七年

就这样小华仙游七年了。
当时的情形却仍然历历在目。
虽然百般不舍，可看见他脱离苦海未必是件坏事。
再多的不情愿，也让他安心上路。
他的循循善诱和做人道理永远植在心中。
小华精神不死！

Unusual Monday Blue

Besides travel, the only thing that could ease me is bake something.
I am not a good baker, at least the yield rate still pretty high. * Opps...
But  I do enjoy and continue to bake.
Sort like leave everything behind and just to focus on the baking process.
Yes...the successful output could definitely cheers me up for sure...
but I still learn something even the outcome is not up to expectation.
That's learning process...quite similar to life..
I learn to enjoy the process...

Bake this traditional pandan flavor  chiffon upon mom's request on Sunday evening, after back from Homedec.
It's a tired day but I still insists to bake..
Not only to fulfill mom's request, but also try to release myself over the hectic week.
Love the taste even though the surface not looks good...
Need further improvement on the temperature setting...

After the Pandan Chiffon, still couldn't stop myself...bake 2 Barley Coffee mini...
I had tried to use Barley for my cake few times...and I realize I not really like the taste...
Too strong the alcohol taste...I think I can only accept it with Barley bake cheese..

Life might not as perfect as we wish,
but it is still beautiful.
Learn to accept the imperfect,
as it's leading us to further improvement.
Cheers for Monday..

为戚疯狂

它圆圆的，轻轻的，蓬蓬的。
童年里最常吃到的蛋糕。

材料和做法简单，成功率还真的得需要点经验累积。

少了牛油的油腻，让人一口接一口，没负担。

种种口味让我们不断尝鲜，甜的、咸的、西式的、中式的！ 

虽然现在蛋糕种类好多，我却有小小的愿望，希望有天我要开间戚风蛋糕专卖店！可能吗？^_^

战胜心魔

恐惧，人类最大的障碍。
不是外人给与，却是自己设下限制。
内心深处最巨大的害怕，最原始的反应。
只要勇敢跨出一步，美丽的景象就近在眼前。
不克服那藏在内心深处那黑暗的魔鬼，又怎能看见眼前那迷人的风景？
我战胜了，你呢？

逆境

逆境中，越看清人性最真的一面。
牛鬼蛇神，总在你最意料之外的时候现行。
平日嘴里说的再甜再动听，也比不上关键时刻漏出的那张嘴脸。
看着那一张张翻脸不认人的嘴脸，不得不佩服这些平日虚伪的演员。
时间有的是最锋利的刀刃，给我们慢慢片出演员们最原始的一面。
再精美的外表，也逃不过时间的法眼。

简化人生

人生，犹如一场电影。

开始的期待，中段的高潮，尾段的曲终人散。

也许精彩，也许平淡。

剧本好坏，评语参差，因人而异。

我说，人生有三部曲。

昨天，今天，明天。

昨天已逝，回头太难。

明天还是个未知数，不能预知。

今天却在眼前，该好好把握。

与其和过去纠缠，和明天打赌，

不如活在当下，丰富自己的现在，

不让今天成为未来一般的昨天，

也不让今天成为明天的遗憾。

要有明天？请把今天好好过！

寒流入心

33年岁月里，遇见无数人。
有华人，有马来人，有印度人，有统称的洋人。
可我只归类好人，坏人和自私的人。
好人，菩萨心肠的好人，
几乎绝迹，好到可以成仙膜拜，
可惜通常不怎么长命，很快投回仙境。
也许上天觉得世间太险恶，赶紧召回天庭避免面临绝种。
另一类好人，归为烂好人。
次人种比较接近人类，毕竟还是凡人。
此种人，有时帮倒忙，有时却给自己惹了一身蚁。
到头来，别人不但不感激，还会惹来埋怨。
只能说，该学会适当的拒绝和认清自己的能力。

坏人，有着一颗害人之心。
杀人放火，为非作歹。
此人种这年头也不少，
看看社会新闻`，也可略知一二。

自私的人，最复杂的人种， 也环绕我们四周。
大多数人类属于这类，毕竟人非圣贤。
人不为己，天诛地灭。
只是现在的程度，已经到了让人刮目相看的地步。
为了一点私欲，可以将人格典当，
是当今社会出了问题？还是地球已经进步到没有道德规范的地步？
环顾四周，人类的良知的程度让人不寒而栗。
当今社会，笑贫不笑娼，
小三小王，人们不当一回事，
只有不被爱的才是第三者。
眼前的金龟，道德是什么，良知又有屁用？
抢到的就是赢家，字典里，只有输赢，没钱万万不能。
母爱不再单纯，养儿不知能不能防老，但得先满足父母的虚荣。
幼小的孩子，还没来得及学会基本生活常识，
先送去学一堆乐器心算语言，先父母可以在亲朋好友前炫耀再说。
友情不再是相知相惜，现过滤认识何种人才对自己有帮助。
医生律师企业家，身旁环绕一堆人。
有钱就是朋友，没钱就鸟兽散。
这一切一切，人们都开始觉得理所当然，没有一丝犹豫。


突然间，一阵寒流入侵~~~